Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Konditorei

Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht,
Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes,
Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,
Umweltschutz

Nutzen von Informations- und Kommunikationstechnik,
Umsetzen von lebensmittel- und gewerberechtlichen Bestimmungen,

Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team,
Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen,
Kundenberatung, Verkauf von Produkten,

Handhaben und Pflegen von Anlagen, Maschinen und Geräten,
Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln, Verpackungsmaterialien und Betriebsmitteln

Durchführen von Geschäftsverkehr
Durchführen von Werbung und Verkaufsförderung
Verpacken und Aushändigen von Waren,
Präsentieren von Waren,
Umgang mit Waren, Fachberatung

Herstellen von Gerichten, Schwerpunkt Konditorei,
Umgang mit Waren, Fachberatung, Herstellen von Gerichten

Zielgruppe:

Junge Menschen mit besonderem Förderbedarf

Zielgruppe:

39 Stunden pro Woche