
Hauswirtschafter/-in
Rotkreuz-Institut Berufsbildungswerk im DRK gGmbH (RKI BBW gGmbH)
Krampnitzer Weg 83-87
14089 Berlin
Stellenbeschreibung
gemäß Ausbildungsrahmenplan
Schwerpunkte
Folgende Fertigkeiten und Kenntnisse werden vermittelt:
- Rechte und Pflichten als Auszubildender und Arbeitnehmer(innen),
- Bedarfsermittlung und Bedarfsdeckung,
- Warenangebot und verbraucherbewusstes Handeln,
- Grundlagen der wirtschaftlichen Haushaltsführung, Geld- und Schriftverkehr,
- Organisation und wirtschaftliche Zusammenschlüsse,
- soziale Aufgaben in den hauswirtschaftlichen Betreuungsleistungen,
- Arbeitsgestaltung, Arbeitsplanung und Ergonomie,
- Hygiene, Reinigungspläne erstellen und umsetzen, HACCP,
- Ernährung und Nahrungszubereitung,
- Vorratshaltung, Einkauf für Klein- und Großhaushalte,
- Einrichtung, Reinigung und Pflege der Wohn-, Sanitär- und Wirtschaftsräume,
- Waschen, Trocknen, Bügeln, Pflegen und Ausbessern von privaten und beruflichen Textilien, Heimtextilien
- Pflege und Instandhaltung von Wäsche und Oberbekleidung,
- Blumenpflege und Dekoration nach Anlass und Saison,
- Arbeitsschutz und Unfallverhütung,
- Umweltbeeinflussung und Umweltschutz.
Zielgruppe:
Junge Erwachsene, die wegen einer Behinderung oder einer drohenden Behinderung in ihrer beruflichen und sozialen Lernfähigkeit beeinträchtigt sind
Details zur Ausbildung
Beginn: Beginn nach Absprache
Beruf: Hauswirtschafter/in
Mindestabschluss:
Arbeitsort: 14089 Berlin
Freie Plätze: 1
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