Assistent/in für Ernährung und Versorgung (ehemals Hauswirtschafter/in)

Assistenten/innen für Ernährung und Versorgung übernehmen die hauswirtschaftliche Versorgung und Betreuung von Personen in privaten Haushalten, sozialen Einrichtungen sowie in Haushalten landwirtschaftlicher Unternehmen und Dienstleistungsunternehmen.

Arbeitsbereiche sind vorwiegend Jugend- und Erziehungsheime, Alten- und Altenpflegeheime, Wohn- und Pflegeheime für Menschen mit Behinderung und kirchliche Einrichtungen, aber auch Tagesstätten und landwirtschaftliche Unternehmen oder Hofgemeinschaften sowie in Krankenhäuser und als Hauspersonal in privaten Haushalten. Darüber hinaus gibt es z.B. in Jugendherbergen, Betriebskantinen oder Schulküchen weitere Beschäftigungsmöglichkeiten.
Assistent/in für Ernährung und Versorgung ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).

Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird in den Bereichen Hauswirtschaft und Landwirtschaft angeboten. Dienstleistungsunternehmen wie Kantinen, Hotel- und Cateringbetriebe können diesen Beruf ebenfalls ausbilden.

Zielgruppe:

Menschen, die nach Art und/oder Schwere der Behinderung auf die Förderung in einem Berufsbildungswerk angewiesen sind.