Ausbildung 2026 auf Baltrum

Inselquarteer GmbH Hotel & Restaurant Sealords GmbH
Ostdorf 122
26579 Baltrum

Stellenbeschreibung

Wir bieten in unserem Hotel & Restaurant auf der Nordseeinsel Baltrum einen Ausbildungsplatz für die Ausbildung

• zum/zur Fachkraft - Gastronomie (m/w/d).

Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie.

Was bringst du mit?
• einen Hauptschulabschluss
• Interesse und Motivation für die Ausbildung auf einer Insel
• Hygienebewusstsein, gepflegtes Äußeres sowie die Bereitschaft zu Schicht-, Teil- und Wochenenddiensten

Eine Unterkunft kann gestellt werden (Kost und Logis frei). Aufgrund der Vorgaben des Jugendarbeitsschutzgesetzes werden Interessenten ab 17 Jahren gesucht.

Der theoretische Teil der Ausbildung wird durch die BBS Wittmund vermittelt.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Baltrum, klein aber fein!
Die autofreie Insel Baltrum, das Dornröschen der Nordsee, ist mit ca. 6,5 km² Fläche, 5 km Länge und maximal 1,5 km Breite die kleinste ostfriesische Insel. Von der Küste ist die Insel etwa 5 km entfernt. Die beiden kleinen Inseldörfer nennen sich Westdorf und Ostdorf. Erreichen können Sie die Insel von Neßmersiel aus mit der Fähre. Der Fährverkehr ist von der Tide abhängig.
Baltrum im Internet: www.baltrum.de

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland.
Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos.
Wir informieren Sie gerne:
+49 (0) 228 713 1313 /

For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you:
+49 (0) 228 713 1313 /
IncomingZAV

Details zur Ausbildung

Beginn: 01.08.2026
Beruf: Fachkraft - Gastronomie
Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
Arbeitsort: 26579 Baltrum
Freie Plätze: 1

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