Ausbildung 2026

Wir suchen ab 01.09.2026 Fleischer/in Fachrichtung Verkauf.

Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten! Keine Sorge – in unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Stattdessen erwarten dich vielfältige und praxisnahe Aufgaben rund um die Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren.

Du begleitest die gesamte Prozesskette der Herstellung von Wurst & Schinken.
Von der Zerlegung der angelieferten Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung.
Du stellst verkaufsfertige Produkte wie Braten, Spieße oder Grillartikel her und veredelst diese durch Marinieren und Würzen.
Du berätst unsere Kund*innen freundlich und kompetent zu frischen Fleisch- und Wurstspezialitäten.
Du sorgst für höchste Qualität und hygienische Sicherheit in der Produktion und beim Verkauf.

Fleischer/in Fachrichtung Verkauf ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Lebensmittelhandwerk und -handel.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung