Ausbildung 2026 - Fachkraft Gastronomie (m|w|d)

Das Zwergschlösschen befindet sich am Stadtrand von Gera, in einmaliger Lage. Einerseits ist unser Haus direkt vom Geraer Stadtwald umgeben, andererseits liegen vor uns die Auen der Weißen Elster.

Im individuell geführten Familienbetrieb bieten wir unseren Gästen eine behagliche Atmosphäre auf anspruchsvollem Niveau.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Ausbildungsbeginn 2026 wieder einen Azubi als "Fachkraft Gastronomie" (m|w|d).

Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie.

Wenn du:

• gern mit Menschen arbeiten möchtest,
• den Servicegedanken in dir trägst,
• und einen guten Hauptschabschluss besitzt,
  dann begrüßen wir dich gern in unserem kleinen, freundlichen und engagierten Team!

Probiere es doch bei einem Praktikum im Vorfeld bei uns aus!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!