Ausbildung 2026 - Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Wir suchen auch für den Ausbildungsbeginn 01.09.2025 junge motivierte Bewerber/innen für die Ausbildung zur

Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Voraussetzungen:

• guter Realschulabschluss oder Gymnasium (Schwerpunktfächer Mathe, Physik, Chemie, Biologie, Deutsch)
• Interesse an technischen Prozessen sowie beim Herstellen und Fertigen von Lebensmitteln (Hygiene)

Ausbildung:

• theoretische Ausbildung in Berufsschule im BSZ Ernährung Dresden (Internatsplatz wird organisiert)
• praktische Ausbildung im Werk Schmölln in der Herstellung und Verpackung von Ketchup, Senf, Pasta-Saucen und Mayonnaise inkl. Qualitätssicherung
• Beginn der Ausbildung: 01. September / Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
• Zwischenprüfung nach 1,5 Jahren / Abschlussprüfung nach 3 Jahren

Konditionen:

• 27 Tage Urlaub im Jahr
• Ausbildungsvergütung im ersten Jahr: 1.000 Euro, im 2. Jahr: 1.100 Euro und im 3. Jahr: 1.200 Euro pro Monat
• Internatskosten werden vom Betrieb übernommen (Übernachtung/Frühstück)
• Verpflegungspauschale während Berufsschulaufenthalt (Mo.-Fr.) 10€/Tag
• Weihnachtsgratifikation/Urlaubsgeld sind möglich
• Übernahme nach erfolgreichem Abschluss ist das Ziel, allerdings abhängig von den Leistungen und der Geschäftssituation

Einsatzort als Azubi und Fachkraft:

• in allen Bereichen der Herstellung und Verpackung von Lebensmitteln im Bereich Qualitätssicherung

Ansprechpartner: Frau Sturm-Kahnt (Ausbilderin), Tel.: 034491 / 585-160