Ausbildung als Fachkraft Gastronomie (m/w/d)

Vietnamesische Küche & Kultur

Werde Teil unserer vietnamesischen Gastro-Familie!

Du liebst die vietnamesische Küche, hast ein Lächeln auf den Lippen und suchst einen Ausbildungsplatz mit Herz, Perspektive und richtig gutem Essen?

Unsere Küche im Herzen von Berlins steht für authentische vietnamesische Aromen, frische Zubereitung und herzliche Gastfreundschaft.

Wir suchen zum 01.09.2026 eine motivierte und aufgeschlossene Fachkraft für Gastronomie (m/w/d), die mit uns wachsen möchte.

🍜 Deine Ausbildungsinhalte bei uns:

• Herzlicher Gästeservice: Du begrüßt unsere Gäste, nimmst Bestellungen auf und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Wissen über Vietnam: Du lernst unsere Speisekarte (Pho, Bun, Sommerrollen) in- und auswendig und berätst unsere Gäste kulinarisch.
• Organisation: Du bereitest den Gastraum vor (Eindecken, Dekorieren) und hast auch in stressigen Situationen den Überblick.
• Getränkekunde: Zubereitung von vietnamesischem Kaffee (Ca Phe Sua Da) und Cocktails.
• Hygienestandards: Du lernst den sicheren Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten.

Das bringst du mit:

• Spaß am Umgang mit Menschen und eine freundliche Ausstrahlung.
• Hohe Motivation, Zuverlässigkeit und Teamgeist.
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen und Kollegen.
• Flexibilität (Arbeiten am Wochenende/Abend ist für dich kein Problem).
• Idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie (kein Muss!).

✨ Das bieten wir dir:

• Authentisches Umfeld: Ein herzliches Team und eine familiäre Arbeitsatmosphäre.
• Faire Vergütung
• Mitarbeiterverpflegung: Exzellentes vietnamesisches Essen während der Schichten.
• Karrierechancen: Sehr gute Übernahmechancen nach der 2-jährigen Ausbildung.

Bereit für deinen Start in der Gastronomie?

Schicke uns deine Bewerbung (Anschreiben+ Lebenslauf, warum du zu uns passt) einfach per Post oder komm persönlich vorbei.