Ausbildung Bäcker/-in (m/w/d)

Wir sind ein zukunftsorientiertes mittelständiges Unternehmen, welches sich auf die Herstellung von glutenfreien Backwaren spezialisiert hat.

Für das Ausbildungsjahr 2026 bilden wir in folgendem Ausbildungsberuf aus:

Ausbildung Bäcker/-in (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Handwerkliche Herstellung von glutenfreien Broten, Kleingebäck und Feinbackwaren
• Qualitätskontrollen der Backwaren
• Handhabung von Backöfen und Maschinen
• Kontrolle der Wareneingänge
• Ermittlung und Bestellung von Rohstoffen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Mittlere Reife
• Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln
• Kommunikationsfähigkeit
• Flexibel, teamfähig, engagiert
• Sinn für Sauberkeit und Hygiene

Was wir bieten

• Inhabergeführtes Familienunternehmen
• Geregelte Arbeitszeiten
• Ein vertrauensvolles und kollegiales Betriebsklima in einem motivierten Team
• Offenheit für Ideen und Anregungen
• Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Post oder E-Mail.

Poensgen Brot GmbH
Dürwißer Straße 38
52249 Eschweiler

karriere@poensgen-brot.de