Ausbildung Fachverkäufer - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d)

Wir bieten in 2026 Ausbildungsplätze zum Fachverkäufer (m/w/d) - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei).

Sie besitzen mindestens den Hauptschulabschluss, sind zuverlässig, freundlich und teamfähig?

Die Ausbildung im Überblick
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Lebensmittelhandwerk und -handel.

Ausbildungsinhalte
Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:

• wie man Kundenkontakte herstellt
• wie man die Kasse vorbereitet und dabei die Kassenanweisungen beachtet
• wie man Preise kalkuliert
• wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden
• wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind
• was man beim Entgegennehmen und Bearbeiten von Aufträgen und Bestellungen beachten muss
• wie man Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen und Formen, plant und durchführt
• wie man ladenfertig zerlegtes Fleisch zu Schnitzeln, Rouladen, Koteletts, Steaks, Braten-, Koch- und Suppenfleisch aufschneidet und herrichtet
• wie Aufschnittplatten, Braten- und Buffetplatten hergerichtet und garniert werden
• wie Feinkostsalate hergestellt werden

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.