Ausbildung zum Konditor (m/w/d) - 2026

Das erwartet Dich

• Eine qualifizierte Ausbildung bei einem der größten Arbeitgeber der Region
• 39 Stunden pro Woche
• Zahlung nach Tarif
• Sehr gute Übernahmechancen
• Familiäres Arbeitsumfeld
• Frühzeitige Planungssicherheit durch eine detaillierte Ausbildungsplanung
• Bis zu 50% Personalrabatt 
• Corporate Benefits

Deine Aufgaben

Als Konditor:in sorgst Du dafür, dass wir unsere Stammkunden und Gäste aus aller Welt jeden Tag mit leckeren Torten, Pralinen und Gebäckspezialitäten verwöhnen können.

• Kennenlernen und Verarbeiten von Rohstoffen
• Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten
• Kreation von Torten, Pralinen und Gebäckspezialitäten
• Anfertigung von Füllungen und Cremes
• Sonderanfertigungen nach spetiellen Kundenwünschen
• Marzipan-Modellage und Dekoration

Ausbildungsdetails

Start: 01.09.2026
Dauer: Drei Jahre
Modell: Blockunterricht
Berufsschule: Gewerbeschule für Nahrung und Genuss in Lübeck
Ablauf: Neben der Praxis im Unternehmen findet im Wechsel der theoretische Teil in der Berufsschule statt.

Das bringst Du mit

• Min. Erster Schulabschluss
• Deutschenntnisse min. B2
• Freude am handwerklichen und kreativen Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln
• Spaß am Herstellen von hochwertigen Torten, Pralinen und Gebäck
• Handwerkliches Geschick und Genauigkeit
• Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus