Ausbildungsbeginn 2026

Wir sind ein Familienbetrieb seit 1983 in der 2. Generation. In unserer Fleischerei fertigen wir nach bewährter handwerklicher Tradition, mit viel Liebe zum Detail, hausgemachte Fleisch- und Wurstspezialitäten nach alten hauseigenen Rezepten. Unser Ziel ist es, täglich aufs Neue mit unseren hochwertigen Produkten zu begeistern. Wir bietet zum nächst möglichen Ausbildungsbeginn einen Ausbildungsplatz zum/zur

Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Du bekommst:

• eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
• eine/n Ausbilder/in
• nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
• spezielles Fachwissen
• eine Ausbildungsvergütung
• und einen Berufsabschluss

Du lernst:

• wie man Kundenkontakte herstellt
• wie man die Kasse vorbereitet
• wie man Preise kalkuliert
• wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden
• wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind
• was man bei Aufträgen und Bestellungen beachten muss
• wie man Werbeaktionen plant und durchführt
• wie man ladenfertig zerlegtes Fleisch herrichtet
• wie Aufschnittplatten, Braten- und Buffetplatten hergerichtet und garniert werden
• wie Feinkostsalate hergestellt werden

Du erwirbst:

• Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
• (z.B. Beurteilen und Zerlegen Fleischstücken, Waren kundenorientiert verkaufen)
• Wissen in allgemeinbildenden Fächern
• (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)

Du bringst folgende Voraussetzungen mit:

• ein freundliches und kontaktfreudiges Wesen
• Zuverlässigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Motivation
• Interesse am zu erlernenden Beruf

Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!

Bewirb dich bitte schriftlich mit entsprechenden Unterlagen (Bewerbungsmappe mit Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.