Ausbildungsbeginn 2026

Stadtbäckerei Schaller GmbH
Memminger
Max-Planck-Str. 20
92637 Weiden in der Oberpfalz

Stellenbeschreibung

Unser leistungsstarkes Familienunternehmen ist auf der Suche nach neuen Auszubildenden (m/w/d)! Speziell für unsere Auszubildenden haben wir ein Azubi-Qualifizierungsprogramm ins Leben gerufen. Bei internen Schulungen wird die fachspezifische Ausbildung vertieft. Wir bieten Dir einen zukunftssicheren Arbeitsplatz, Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten sowie eine leistungsgerechte Bezahlung. Bei guter Leistung kannst Du Dir sogar einen zusätzlichen Bonus erarbeiten!

Was Du in Deiner Ausbildung lernst:

  • wie Biskuit- und Baisermassen sowie Brandmassen hergestellt werden
  • was bei der Herstellung von Blätter-, Mürbe-, Hefe- zu beachten ist
  • worauf man bei der Herstellung von Füllungen achten sollte
  • welche Teigarten sich für Salz-, Käse- und Partygebäck eignen
  • wie man mit Kundenerwartungen umgehen kann
  • was man bei der Herstellung von Cremes zu beachten hat
  • welche Dekortechniken es gibt
  • wie Pralinenkörper aus unterschiedlichen Massen gefertigt werden
  • wie man Torten anfertigt
  • wie Konditoreierzeugnisse präsentiert werden

Was wir von Dir erwarten:

  • mind. ein Hauptschulabschluss
  • Zuverlässigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Motivation
  • Interesse am zu erlernenden Beruf

Deine Ausbildungsvergütung:

  • Im 1. Ausbildungsjahr: monatlich 1070,00 € brutto + 70,00 € Leistungsbonus
  • Im 2. Ausbildungsjahr: monatlich 1140,00 € brutto + 70,00 € Leistungsbonus
  • Im 3. Ausbildungsjahr: monatlich 1280,00 € brutto + 80,00 € Leistungsbonus

Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!

Bitte füge der Online-Bewerbung unbedingt folgende Dateianhänge bei: Anschreiben, Lebenslauf mit Passbild, weitere Dokumente. "// Wenn Sie eine verschlüsselte Übertragung Ihrer Bewerbungsunterlagen wünschen, erfragen Sie das notwendige Passwort für Ihre ZIP-Datei oder PDF bitte telefonisch unter Telefon +49 961 38922-40

Stadtbäckerei Schaller GmbH
Max-Planck-Str. 20
92637 Weiden
+49 (0) 961 / 389 22 - 40
E-Mail: bewerbung@stadtbaeckerei-schaller.de

Details zur Ausbildung

Beginn: 01.09.2026
Beruf: Konditor/in
Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
Arbeitsort: 92637 Weiden in der Oberpfalz
Freie Plätze: 1

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