Ausbildungsplatz Konditorin (m/w/d) für 2026

Marktcafe Brandstetter GmbH & Co. KG
Nicole Müller-Englert
Marktgasse 3
97070 Würzburg

Stellenbeschreibung

Das Marktcafé Brandstetter existiert seit 1890 und ist seither ausschließlich im Familienbesitz.
In der nunmehr fünften Generation führt Herr Christian Englert die Tradition der beiden Berufe Bäcker und Konditor, jeweils mit Meistertitel, fort.

Wir beschäftigen in 7 Filialen, 3 Verkaufsmobilen, unseren Cafés und der Produktion ganzjährig ca. 80 Mitarbeiter*innen.

Die Produktion und alle Filialen liegen im Herzen der Stadt und mit unseren Verkaufsmobilen erreichen wir viele Gemeinden im Umkreis von Würzburg.
Generell liegt unser Augenmerk auf hoher Qualität durch ausgewählte und hochwertige Zutaten, die wir nach alter Handwerkskunst verarbeiten.
Dabei erlangen nicht wenige Produkte einen Bekanntheitsgrad auch weit über die Region hinaus. Hierzu zählen unter anderem das "Brandstetter Hörnle", unsere Neujahrsbrezel und unsere Krapfen.

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Als Ausbildungsbetrieb für die Berufe Bäckerin (m/w/d), Konditorin (m/w/d) und Fachverkäufer*in (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk bieten wir Jugendlichen eine berufliche Zukunft und können so die Menschen in Würzburg und Umgebung auch weiterhin mit ihrem "täglich Brot" versorgen.

Wir suchen zum 01.09.2025 einen Azubi (m/w/d) für den Beruf "Konditor*in".

Was dich bei uns erwartet:

  • Professionelle Ausbildung und Unterstützung mit dem Berufsschulstoff
  • Gutes Betriebsklima
  • Ausgezeichnete Entwicklungsmöglichkeiten
  • Mögliche Übernahme nach erfolgreicher Ausbildung
  • Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren und kostenloser Pausensnack an Arbeitstagen
  • Attraktive Arbeitszeiten
  • Die Chance auf eine Ausbildungsverkürzung besteht

Was du lernst:

  • Herstellung von Torten und Kuchen, Marzipanerzeugnissen, sowie Salz-, Käse- und Dauergebäck
  • Verzieren der Produkte
  • Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten
  • Kontrolle von Lebensmitteln

Was wir erwarten:

  • Aufgeschlossenes, freundliches Wesen
  • Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Spaß an echter Handarbeit

Schulpraktika vorab möglich.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung ganz einfach über unser Bewerbungsformular (hier entlang) oder per E-Mail an: bewerbung@mcb-mail.de oder schriftlich an: Marktcafé Brandstetter, z. Hd. Frau Müller-Englert, Marktgasse 3, 97070 Würzburg

Informationen zur Datenerhebung gemäß Artikel 13 DSGVO erhältst du unter: https://www.marktcafe-brandstetter.de/jobs/

Details zur Ausbildung

Beginn: Beginn nach Absprache
Beruf: Konditor/in
Mindestabschluss: Ohne Schulabschluss
Arbeitsort: 97070 Würzburg
Freie Plätze: 1

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