Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (Restaurantservice)

Sommersprossen, Zahnlücke, Grinsebacke, lange Haare, kurze Haare, Beauty Guru, Quasselstrippe, Skater, große Hände, kleine Füße oder Nerd: SO BUNT WIE DU, SIND WIR AUCH.

Wir, die Spreewald Therme und Hotel, sind ein hochwertiger Tourismus-Dienstleister mit verschiedenen Bereichen und einem umfassenden Angebot. Mit unserer besonderen Architektur, die den Blick in die wunderschöne Natur des Spreewaldes offen hält, holen wir den Spreewald zu uns ins Haus. Unser Team macht es jeden Tag möglich, dass sich neben unseren Gästen auch wir uns wohlfühlen, voneinander lernen und Spaß am Service und Umgang mit unseren Gästen haben

Und wenn auch du den Umgang mit Menschen schätzt, Spaß an Kommunikation und Service hast und die Weiten des Hotel- und Gastgewerbes kennenlernen möchtest, dann ist eine Ausbildung bei uns der ideale Berufseinstieg für dich. Es erwarten dich ausgezeichnete Chancen für deine berufliche Zukunft.

Abwechslungsreich wird es im Restaurant. Jeden Tag kann etwas Neues passieren. Du bist direkt am Gast, sorgst für einen angenehmen sowie reibungslosen Service und achtest darauf, dass alle Vorbereitungen für das kulinarische Wohlbefinden der Gäste getroffen sind.

Deine Ausbildungsinhalte!

• Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl beraten
• Gasträume herrichten und kontrollieren
• Speisen und Getränke präsentieren und servieren
• Serviceabläufe organisieren
• Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
• Angebote gestalten, Karten zusammenstellen
• Rechnungen erstellen und abkassieren
• Küchenteam unterstützen u.v.m.

Was du mitbringen solltest!

• mindestens die mittlere Reife,
• Fremdsprachenkenntnisse (vorzugsweise Englisch),
• Team- und Kommunikationsfähigkeit,
• Freundlichkeit, Höflichkeit und Offenheit,
• gepflegtes Erscheinungsbild und gute Ausdrucksweise,
• Leidenschaft für die Tourismusbranche.

Deine Vorteile bei uns!

• ein aufgeschlossenes Team
• tarifliche Ausbildungsvergütung der Bundesländer Berlin und Brandenburg im Bereich Hotel- und Gastgewerbe,
• 28 Tage Urlaub,
• Übernahmechancen,
• jeden Monat 50,00 Euro „Taschengeld” in Form eines Warengutscheins,
• Mitarbeiterkonditionen in unseren Restaurants, Shops, FitnessPanorama und Hotel,
• freie Nutzung der Spreewald Therme.

Die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie dauert 2 Jahre. Mit entsprechenden Leistungen in der Berufsschule und Engagement in der Praxis besteht die Möglichkeit, auf den dreijährigen Ausbildungsberuf – Fachmann/-frau für für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie – aufzustocken.