Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (Restaurantservice)

Fachkraft für Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice (m/w/d)

- zweijährige Ausbildung-

Ideal für Gastgeber und Multitalente!

Als Fachkraft für Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice ist es deine Aufgabe, der freundliche und fachkundige Berater zu sein und das Gasterlebnis stets neu zu gestalten.  Du lernst alle Bereiche des Servicebereichs genau kennen und bist als Allrounder flexibel einsetzbar. Du liebst die Abwechslung und gehst gerne auf andere Menschen zu? Jeden Tag das Gleiche tun kommt für dich nicht in Frage? Dann findest du bei uns die perfekte Basis für deine berufliche Zukunft.

Gerne bieten wir dir vorab die Gelegenheit zu einem betrieblichen Schnupperpraktikum.

Wichtig: Nach erfolgreichem Abschluss der zweijährigen Ausbildung können sich Fachkräfte für Gastronomie in einem dritten Ausbildungsjahr zu Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie weiter qualifizieren!

Was du lernst:

• Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste im Restaurant, an der Hotelbar und im Veranstaltungsbereich
• Speisen und Getränke fachgerecht servieren und abrechnen
• Arbeitsbereiche vorbereiten und nachbereiten
• Lagerhaltung
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Reinigen, Pflegen und anlassbezogenes Vorbereiten von Gasträumen
• Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
• Verkaufsförderung
• Arbeiten im Team

Das macht dich aus:

• Spaß an deiner Arbeit und an dem, was du tust
• Teamorientierung, Flexibilität, Einsatz- und Lernbereitschaft
• Kommunikations- und Verkaufstalent
• Herzlichkeit, Freundlichkeit und offenes Auftreten
• Deutsch- und Englischkenntnisse

Unsere Benefits für dich:

• Ausbildungsvergütung: 1.160 €, 1.260 € monatlich pro 1.-2. Ausbildungsjahr
• betriebliche Weiterbildung durch interne und externe Schulungsangebote
• Urlaubs- &; Weihnachtsgeld gemäß tariflichen Regelungen
• Jede Überstunde zählt - alle Zeiten werden auf deinem Arbeitskonto erfasst!
• Zuschüsse zur Nutzung des kooperierenden Fitness-Studios
• Kostenlose Getränke, Sachbezug Verpflegung, kostenloses Parken
• vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in allen Accor Hotels weltweit
• gute Karrierechancen innerhalb des internationalen Hotelkonzerns Accor