Ausbildung Fachkraft Küche

Das privat geführte "Kurhaus am Inselsee" in Güstrow ist ein 4 Sterne Superior Hotel und verfügt über 52 Zimmer und Suiten, ein Restaurant "Schröders" mit regionaler Küche, fünf Veranstaltungsräume, einen Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Schwimmbecken. 

Das Hotel blickt auf eine über 100-jährige Hotel- und Gastronomietradition zurück.

Wir verwöhnen unsere anspruchsvollen Gäste mit exzellentem Service, natürlicher Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Zuvorkommenheit und hoher Kompetenz.

Das Restaurant mit ca. 80 Sitzplätzen ist ein umsatzstarkes Restaurant in Güstrow. Es wird von Einheimischen und Hotelgästen gleichermaßen gut besucht. Das beliebte Restaurant verfügt über eine Seeblick-Terrasse mit 75 Sitzplätzen und einen Wintergarten.

Der Küchenchef und sein Team verwöhnt die Gäste mit regionaler, saisonaler Küche und kulinarischen Köstlichkeiten.

Du bist ein wahrer Lebensmittelkünstler und motiviert, als Auszubildende-/r Teil eines dynamischen Teams zu werden? Du möchtest mit deinen Kreationen die Genussherzen unserer Gäste höherschlagen lassen? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen!

Zur Unterstützung unserer Mannschaft suchen wir glückliche Auszubildende zur Fachkraft Küche (m/w/d) zum 01.08.2026

Deine Performance bei uns: 

• Du durchläufst während Deiner 2-jährigen Berufsausbildung alle Posten der Küchenbrigade
• Tranchieren, Blanchieren, Flambieren, Sautieren, Mise en Place sind schon bald keine Fremdwörter für Dich
• Stilvolles Anrichten unserer Speisen

Damit begeisterst Du uns: 

• Idealerweise ein Schulabschluss 
• Idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Nutze gerne die Möglichkeit eines Schnupperpraktikums in unserem Hause.
• Erste Erfahrungen im Kochen sowie handwerkliches Geschick von Vorteil
• Leidenschaft für den Beruf
• Spaß an der Verarbeitung von regionalen und frischen Produkten 
• Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
• Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit
• Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten

Damit begeistern wir Dich: 

• Arbeiten an einem attraktiven Standort direkt am Inselsee in Güstrow
• Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
• Kostenfreier Parkplatz
• Mitarbeiterkonditionen für ausgewählte Hotels
• Mitarbeiterweihnachtsfeier

Möchtest Du dazu gehören? Wir sind neugierig auf DICH. Sende deine Unterlagen einfach an uns. 

Kurhaus am Inselsee

Heidberg 1

18273 Güstrow

Telefon: 03843 8500

Telefax: 03843 850-100

E-Mail: bewerbung@kurhaus-guestrow.de

Internet: www.kurhaus-guestrow.de