Fachverkäufer:in Bäckerhandwerk (m/w/d)

Der Beruf Bäckereifachverkäufer/in heißt offiziell Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit der Fachrichtung Bäckerei.
Die Ausbildung dauert drei Jahre und ist dual aufgebaut. Das bedeutet, du lernst in einer Berufsschule und in deinem Ausbildungsbetrieb, also einer Bäckerei.
Am Ende deiner Ausbildung machst du eine Abschlussprüfung. Hast du diese bestanden, bist du ein staatlich anerkannter Fachverkäufer oder eine staatlich anerkannte Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit der Fachrichtung Bäckerei.

Schauen wir uns an, welche Aufgaben du in der Bäckerei übernimmst:
Gebäck herrichten: Morgens schiebst du die Teigwaren in den Ofen und bereitest belegte Brötchen vor. Das fertige Gebäck inklusive Preisschilder richtest du in der Auslage her.
Kunden beraten: Damit in der Bäckerei jeder fündig wird, berätst du deine Kunden. Zusätzlich nimmst du Vorbestellungen entgegen und notierst sie auf einem Bestellzettel.
Gebäck verkaufen: Hat sich dein Kunde entschieden, nimmst du das Gebäck aus der Auslage, packst es in eine Tüte und berechnest den Preis an der Kasse.

Wir freuen uns auf deine aussagefähige Bewerbung!

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