Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei sind nicht nur Verkaufsexperten, sondern auch Experten bei der Beratung über Inhaltsstoffe und Bestandteile der Bäckereierzeugnisse.

Durch Ihr fundiertes Fachwissen findet jeder Kunde die für ihn perfekten Brote, Brötchen, Feingebäcke und Kuchen sowie Partygebäcke und Torten für Veranstaltungen und Events. Sie präsentieren Backwaren in den Verkaufstheken je nach Tageszeit, um die entsprechenden Artikel perfekt in Szene zu setzten.

Zudem stellen Sie Snacks und kleinere Gerichte her, die nicht nur ansprechend aussehen, sondern auch geschmacklich überzeugen.

Ein weiteres Aufgabenfeld ist die Filialpflege. So gilt es Ordnung und Sauberkeit zu gewährleisten, Dokumentation zu pflegen und die Grundsätze der Lebensmittelhygienevorschriften einwandfrei umzusetzten.

Ebenfalls die Kontrolle von Lagerbeständen und das Bestellwesen gehört zu Ihrem Aufgabenbereich.

Dies alles absolvieren Sie als Arbeit im Team.