Ausbildung Fk für Lebensmitteltechnik

Du erwirbst im Zuge deiner Berufsausbildung Fertigkeiten und Kenntnisse u. a. in:

• der Bereitstellung und Vorbereitung von Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffen sowie von Halbfabrikaten
• der Inbetriebnahme und Bedienung von Produktionsmaschinen und –anlagen sowie in deren Umrüstung
• der Produktions- und Arbeitszeitplanung
• der Auftragsannahme und -kontrolle
• in der Kontrolle und Einhaltung von Vorschriften in den Bereichen Personal-, Produkt- und Betriebshygiene
• der Probenentnahme und –analyse