Fleischer/in (m/w/d) 2026

Ein großer Arbeitgeber aus Elsterwerda bietet ab dem 01.09.2026 einen Ausbildungsplatz zum/r Fleischer/in an.

Fleischer (m/w/d) stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her.
Fleischer ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO).
Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.

Die praktische Ausbildung findet im Betrieb statt. Die Berufsschule ist in Cottbus.

Folgende Anforderungen stellt der Arbeitgeber:

Gesucht werden Bewerber für eine Erstausbildung, welche die 10. Klasse mit einem Notendurchschnitt von mindestens 3 abschließen werden.
Auf Grund der Hygienevorschriften in Fleischereien ist ein Gesundheitspass für Mitarbeiter notwendig.
Ein ärztliches Attest zur grundsätzlichen Eignung für den Beruf wäre wünschenswert.

Zur praktischen Eignungsabklärung wird nach Vorauswahl anhand der Bewerbungen ein Praktikum in den Ferien durchgeführt.