Ausbildung Koch/Köchin

Deine Leidenschaft ist gutes Essen und Du hast Spaß an der Zubereitung leckerer Speisen? Bei uns lernst Du das Kochen und Zubereiten unter anderem auch in einer 1-Sterne-Küche in einem 5-Sterne-Hotel direkt an der Nordsee.

Deine Lernbereiche:

• Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
• Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
• Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
• Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
• Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
• Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
• Hygiene und Dokumentation
• Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
• Arbeiten im Team
• Anleiten und Führen von Mitarbeitenden

Wir bieten Dir – Das ist echt gut bei uns:

• Tarifgehalt: 1. Lehrjahr. 950€, 2. Lehrjahr 1050€, 3. Lehrjahr 1200€
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Geburtstagsgeschenke
• Stellung von Arbeitskleidung
• E-Bike-Leasing
• Mitarbeiterrabatte
• Mitarbeitergetränke
• Azubi-Challenges
• Betriebliche Krankenzusatzversicherung
• Innerbetriebliche und Außerbetriebliche Schulungen
• kostenfreies "Azubiweb" mit digitalem Berichtsheft und Lernprogramm
• Zusatzqualifikationsmöglichkeit "Bar und Wein"
• Corporate Benefits mit Vergünstigungen bei Firmen wie Adidas, Apple, etc.
• Betriebssport zum "Azubitarif" bei einem namhaften Fitnessstudio in Cuxhaven
• Fester Arbeitsplatz nach der Ausbildung mit Karrieremöglichkeiten
• Familiäres Betriebsklima und freundliche Kollegen

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!