Komm zu uns >>> Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf(m/w/d) | 08/2026 | HH-Osdorf

Ausbildung im Überblick:

Dauer: 3 Jahre
Abschluss: Hauptschulabschluss
Fokus: Lebensmittel, Fleisch, Produktion
Vorteile: Verantwortung, eigenständiges Arbeiten

Was macht man da aus sich?
Als Fleischer:in Fachrichtung Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber wir zeigen dir, wie aus Fleischstücken und Wurstsorten echte Spezialitäten werden.

Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was sollte man dafür mitbringen?
Hauptschulabschluss
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Geschicklichkeit
Ordnungssinn
Rasche Auffassungsgabe
Organisationstalent

Warum EDEKA Volker Klein?

Wir bezahlen unsere Auszubildenden nach Tarif
Du erhältst einen Ausbildungsplan zu Beginn der Ausbildung
37,5 Stundenwoche
36 Urlaubstage
Zwei Firmenfeiern im Jahr (Sommerfest & Weihnachtsfeier)
EDEKA Seminare zusätzlich zur Berufsschule
Teilnahme an der Azubi Eigenmarken Challenge
Ein iPad das Digitale Berichtsheft und zum privaten Gebrauch
Ausflüge zu Betrieben unserer Lieferanten

>>> Unser Video zum Ausbildungsberuf auf unserer Homepage oder hier: https://bit.ly/3RrQoiR