Konditor/in

Konditorei Bäckerei Peters GmbH
Jarmer
Neu Mukran 19b
18546 Sassnitz

Stellenbeschreibung

Wir bilden aus, denn qualifizierter Nachwuchs für unser Handwerk liegt uns am Herzen. Derzeit beschäftigen wir fünf Auszubildende in unserer Backstube, Konditorei und im Café – oft sind sie unsere Spitzenfachkräfte von morgen. Vom ersten Arbeitstag an sind unsere Lehrlinge nach gründlicher Einarbeitung ins Tagesgeschäft eingebunden. In einem vitalen Arbeitsumfeld erhalten sie die Möglichkeit, die Entstehung unserer Backwaren und Snacks zu begleiten, ihr handwerkliches Können bis ins kleinste Detail zu erlernen und einen guten Einblick in die einzelnen Professionen unter ein Dach zu bekommen. Dank der top ausgestatteten Backstube und Filialen können unsere Azubis ihren Beruf unter Anwendung modernster technischer Standards bzw. digitaler Tools und Services erlernen. Darüber hinaus nehmen sie regelmäßig an individuellen Einzelschulungen und Trainings im Team teil. Als Ausbilder ist es uns wichtig, dass unsere Azubis neben der Wertschätzung für das Produkt ein Qualitätsbewusstsein für erstklassige Zutaten und ihren nachhaltigen Anbau entwickeln.

Für das Ausbildungsjahr 2026 suchen wir eine(n) motivierte(n) Auszubildende(n) als Konditor/in.
Konditoren und Konditorinnen stellen Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis her. Außerdem dekorieren und präsentieren sie ihre Produkte und verkaufen diese.

Für diese Ausbildung sollten Sie mindestens einen Hauptschulabschluss mitbringen sowie Interesse für diesen Beruf.
Die Berufsschule befindet sich in Torgelow. Ein Internat ist am Berufsschulstandort vorhanden.

Das bieten wir:

  • eine abwechslungsreiche Ausbildung
  • Berufsbekleidung wird gestellt
  • Personalrabatt auf alle im Betrieb hergestellten Produkte
  • kostenloser Verzehr von Getränken während der Arbeitszeit
  • zu 50% werden die Internatskosten vom Betrieb übernommen
  • Übernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung

Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden und gern diesen Beruf erlernen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Der Arbeitgeber ist bei der Suche einer Unterkunft behilflich.

Gern unterstützen wir Sie bei Ihrer Orientierung zur Berufswahl mit einem Praktikum.

#Praktikum

Details zur Ausbildung

Beginn: 01.09.2026
Beruf: Konditor/in
Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
Arbeitsort: 18546 Sassnitz
Freie Plätze: 1

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