Ausbildung Milchtechnologe/-in

WAS FÜR SICH SPRICHT:
• Ein sympathisches, offenes und engagiertes Team in einer familiären Unternehmenskultur.
Flache Hierarchien, in denen du
eigenverantwortlich mitarbeiten und mitgestalten kannst.
• 60 großartige Mitarbeiter:innen erwarten dich. Was bei uns zählt: gegenseitige Unterstützung und gemeinsame Verantwortung.
• Familiär und gelebt durch Mitarbeiterfeste, Weihnachtsfeier, Jubiläumsfeier und Aktionstage.
• Der bayrisch-schwäbische Standort überzeugt mit seinem Flair, durch die Nähe zum Allgäu und Freizeitmöglichkeiten ohne Ende.
• Sehr gute Übernahmechancen
• Tolle Workshops, Projekte und Exkursionen mit allen Auszubildenden
• Bonuspunkte sind der kostengünstige Mitarbeiterverkauf, frisches kostenfreies Obst und Wasser, kostenfreie Parkplätze.

ARBEITSUMFELD/ TÄTIGKEITEN:
• Verarbeiten von Milch zu Milchprodukten, wie z.B.
Frischkäse, Frischecreme, Desserts etc.
• Prüfen angelieferter Rohmilch vor Weiterverarbeitung
• Errechnen von Rezepturen für verschiedene Produkte
• Steuern und Regeln von Produktionsanlagen und Abfüllmaschinen
• Probe der Halbfertig- und Fertigware
• Prüfen der Produktqualität, Produktentwicklung und
Lebensmittelhygiene