Ausbildung Müller/-in

H. & J. Brüggen KG
Simon Schröder
Gertrudenstr. 15
23568 Lübeck

Stellenbeschreibung

Verfahrungstechnologe (Müller) ist ein alter, traditionsreicher Beruf. Heute hat die Technik das Berufsbild verändert. Die Verfahrenstechnologen verfügen über automatische Anlagen. Sie richten sie für die Herstellung der verschiedenen Getreideflocken her, überwachen den Produktionsablauf, erledigen kleinere Reparaturen und warten die Anlage. Dank ihrer Sorgfalt und ihres technischen Verständnisses wird hygienisch einwandfreies Getreide bester Qualität geschält und verarbeitet. Besonders wachsam sind Verfahrenstechnologen immer gegenüber den diversen Schädlingen, die Getreide (oder Futtermittel) befallen können.

Ausgebildete Verfahrenstechnologen sind gesuchte Fachleute mit vielfältigen Weiterentwicklungsperspektiven!

Voraussetzung:

  • Realschulabschluss/ Mittlerer Abschluss
  • Gute Leistungen in Mathematik, Biologie, Chemie und Deutsch
  • Technisches Verständnis, sorgfältiges Arbeiten, Entscheidungsfähigkeit und Reaktionsgeschwindigkeit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Ausbildungseckdaten:

  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Lernorte: Bereich Mühle im Ausbildungsbetrieb und Berufsschule
  • Berufsschule: Müllerschule Wittingen (Blockunterricht mit Internatsunterbringung)

Wenn Sie mit uns den ersten Schritt in Ihr Berufsleben gehen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte nutzen Sie dafür die Möglichkeit der Online-Bewerbung.

Gewünschte Vorqualifikation:

einwöchiges Praktikum im Bereich Mühle

Details zur Ausbildung

Beginn: 01.08.2026
Beruf: Verfahrenstechnologe/in in der Mühlen- und Getreidewirtschaft
Mindestabschluss: Mittlerer Abschluss oder vergleichbar
Arbeitsort: 23568 Lübeck
Freie Plätze: 2

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