Staatlich geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Allgemeinbildung:

• Religionslehre
• Deutsch
• Sozialkunde
• Sport

Fachtheorie und Fachpraxis:

• Ernährung
• Haushalttechnologie
• Betriebswirtschaft
• Erziehung und Betreuung
• Raum- und Textilpflege
• Englisch
• Speisenzubereitung und Service
• Textiles Gestalten
• Gestalten von Räumen

Hauswirtschaftliche Praxis:
Vierzehntägiges Praktikum in der 10. Klasse, in der 11. und 12. Klasse gibt es einen Praktikumstag in der Woche.

Wahlfächer:

• Großhaushalte
• Gastronomie und Hotellerie
• Grundversorgung, Bildung und Erziehung von Kindern

Zehntägiges Praktikum