Ausbildung - Fleischer/in

Wir bieten jungen und motivierten Jugendlichen eine Ausbildungsstelle als Fleischer(m/w/d) für 2026.

Fleischer/innen stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her. In Fleischerläden präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden.

Fleischer/innen finden Beschäftigung in erster Linie
in Betrieben des Fleischerhandwerks
in der Fleisch- und Wurstwarenindustrie
in Einzelhandelsgeschäften
in Fleischgroßmärkten
in Schlacht- und Fleischzerlegebetrieben

Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung in der Gastronomie, z.B. in Gaststätten mit eigener Metzgerei

Fleischer/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk.

Die Ausbildung erfolgt in Rietschen / Neuliebel

Bewerber sollten folgende Anforderungen erfüllen:

• gute Umgangsformen, Freundlichkeit, Höflichkeit
• Kontakt- und Anpassungsfähigkeit
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit
• Gute Mathematikkenntnisse
• Gepflegtes Äußeres
• Sicheres Auftreten
• Physische Stabilität (keine Allergien)
• die Schule sollte mind. mit einem Hauptschulabschluss beendet und in den Fächern Mathematik sowie Deutsch die Note 3 erreicht werden

Berufsschulstandort ist voraussichtlich Bautzen.

Nach erfolgreich absolvierter Ausbildung und entsprechender Eignung besteht die Absicht einer betrieblichen Übernahme.

Interessenten bieten wir gern die Möglichkeit eines Betriebspraktikums, um unser Unternehmen und den möglichen Arbeitsplatz näher kennen zu lernen.