Ausbildung Brauer/-in und Mälzer/-in
Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH
Nicole Röder
Heinrich-Schütz-Str. 16
07586 Bad Köstritz
Stellenbeschreibung
Während deiner Ausbildung erlernst du alle Schritte der Bierproduktion: von der Auswahl der Rohstoffe und deren Weiterverarbeitung für die Brauerei, über die Kenntnisse der Brauerei-Hygiene bis zum Einblick in die Prozesse der Vergärung und deren Kontrolle im Labor. Nach deiner Ausbildung bist du in der Lage, selbst Bier zu brauen.
Gewünschte Vorqualifikation:
Wir erwarten von interessierten Bewerbern:
- naturwissenschaftliches Interesse
- mathematisches Verständnis
- Motivation, Leistungsbereitschaft und Flexibilität
Details zur Ausbildung
Beginn: 01.08.2026
Beruf: Brauer/in und Mälzer/in
Mindestabschluss: Mittlerer Abschluss oder vergleichbar
Arbeitsort: 07586 Bad Köstritz
Freie Plätze: 1
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