Ausbildung Milchwirtschaftliche/-r Laborant/-in

Du untersuchst und prüfst Milch, Käse und Milcherzeugnisse sowie Zusatzstoffe mit Hilfe moderner chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungsverfahren. Die Qualität unserer Produkte werden durch dich kontrolliert und gesichert. Wie bei der Produktion unserer Lebensmittel setzen wir auch bei Deiner Ausbildung auf Qualität und begleiten Dich bei Deinen Arbeiten kontinuierlich.
Du lernst bei uns den Rohstoff Milch und Milchprodukte umfassend kennen, dazu milchwirtschaftliche Technologien, Produktkontrollen zur Qualitätssicherung sowie das Lebensmittelrecht
Du erhältst vielfältige und spannende Einblicke in eines der modernsten Käsewerke Europas!