Ausbildung Winzer/-in

Wein ist unsere Leidenschaft. Als global agierendes Familienunternehmen für den Vertrieb von Weinen an den Endverbraucher arbeiten wir täglich daran, die Wünsche unserer Kunden bestmöglich zu erfüllen und ihnen ein exklusives (W)Einkaufserlebnis zu bieten. Im Rahmen der Neuausrichtung und des Wachstums suchen wir Menschen wie Sie, die alles dafür tun, unsere Kunden zu begeistern und unsere Zukunft mit uns zu gestalten.

Wir suchen zum 01. August 2026

Auszubildende als

Winzer (m/w/d)

Ausbildungsinhalte:

Im Rahmen Ihrer Ausbildung werden Sie in unserem Weingut in Burg Layen, in unserer Tochterfirma PSS Weinkellerei GmbH in Langenlonsheim und in unserem Weinlabor eingesetzt. Dort werden Ihnen folgende Ausbildungsinhalte vermittelt:

• Erstellen und Pflegen einer Neuanlage  
• Arbeiten am Rebstock, Rebschutz, Dünger und Bodenpflege 
• Traubenlese und Verarbeitung der Trauben. Behandeln des Mostes und Jungweines  
• Weinbehandlung und Weinklärung, Bereiten von Süßreserve 
• Weinanalyse (Grundfertigkeiten), Beurteilen von Wein 
• Abfüllen, Ausstatten und Verpacken des Weines 
• Handhaben, Warten und Pflegen von Maschinen, Geräten und Einrichtungen sowie einfache Instandsetzungen
• Vermarktung der betrieblichen Erzeugnisse 
• Zusätzlich werden Sie über die wichtigsten weinrechtlichen Bestimmungen informiert.

Ihr Profil:

• Mittlere Reife oder Hochschulreife
• Begeisterungs- und Teamfähigkeit
• Leistungsbereitschaft und Flexibilität

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!