Ausbildung zum Winzer (m/w/d) (Gruppe Iphofen)

Stiftung Juliusspital Würzburg

Stellenbeschreibung

Einleitung

Im zweitgrößten Weingut Deutschlands, mit einer 180 ha großen Betriebsfläche wirst Du einige der besten Lagen Frankens kennenlernen. Tradition und Innovation gehen Hand in Hand. Entdecke die Möglichkeiten und die Vielfalt in Weinbau und Oenologie, lebe unser Motto:

„Mit Leidenschaft & Hingabe seit jeher“

Starte zum 01.09.2026 die

Ausbildung zum Winzer (m/w/d) (Gruppe Iphofen)

Das lernst Du bei uns
  • alle Schritte des Weinanbaus vor spektakulärer Weinkulisse
  • Begleitung der Reben von der Pflanzung bis zur Lese
  • Mitarbeit in der Kellerei am sorgfältigen Ausbau von jährlich 60 bis 70 individuellen Weinen zu bestmöglicher Qualität
Das bringst Du mit
  • eine abgeschlossene Schulausbildung (mind. qualifizierender Mittelschulabschluss)
  • Interesse an der Weinproduktion und Freude am Arbeiten in der Natur
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie Teamfähigkeit und Engagement

Die Ausbildung zum Winzer (m/w/d) ist eine dreijährige duale Ausbildung mit Blockunterricht. Der praktische Teil deiner Ausbildung findet im Weingut der Stiftung Juliusspital Würzburg und in den Weinbergsgruppen Iphofen statt.

Das bieten wir Dir
  • einen interessanten, verantwortungsvollen Ausbildungsplatz mit guter Einarbeitung in einem modernen Betrieb
  • abwechslungsreiche Tätigkeiten und das nötige Knowhow vom Weinberg bis zum abgefüllten Wein
  • ein dynamisches und engagiertes Team
  • die Lehre der Methode des sanften Rebschnittes nach Simonit und Sirch
  • Möglichkeit des Eintauchens in die Welt modernster Weinbaumaschinen
  • nach dem Tarifvertrag Fränkischer Weinbau: im 1. Jahr der betrieblichen Ausbildung 1050 € brutto, im 2. Jahr der betrieblichen Ausbildung 1.150 € brutto, im 3. Jahr der betrieblichen Ausbildung 1.250 € brutto
  • zusätzlich Jahressonderzahlung
Kontakt

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung.

Weingut
Thomas Hufnagel
Weinbergsmeister Gr. Iphofen
Tel: +49 171 9157626

Personal
Anne Dörrbecker
Personalreferentin
Tel: +49 931 393 1514

Jetzt online bewerben

Details zur Ausbildung

Beginn: 01.09.2026
Beruf: Winzer/in
Mindestabschluss: Qualifizierter / Erweiterter Hauptschulabschluss
Arbeitsort: 97346 Iphofen
Freie Plätze: 1

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