Fachkraft für Gastronomie

Die täglichen Aufgaben der Fachkräfte für Gastronomie sind der Umgang mit Gästen. Sind sollten offene und freundliche Menschen sein, die gerne im Team arbeiten. Die Hauptaufgaben sind:
- Gäste begrüßen und beraten
- Getränke und Speisen servieren
- Heiß- und Kaltgetränke zubereiten
- Kassieren
- Herrichten von Gasträumen
Auch Grundkenntnisse der Warenannahme, der Arbeit in der Küche, Umweltschutz, Nachhaltigkeit, Hygiene und Arbeitssicherheit gehören zu den Ausbildungsinhalten. Die Fachkraft für Gastronomie arbeitet in Restaurants, Cafes, Bars, Kantinen oder im Catering.