
Ausbildung 2026: Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) Bäckerei
Bäckerei Vatter GmbH & Co.KG
Jacqueline Dürkop
An der Autobahn 4
29690 Buchholz (Aller)
Stellenbeschreibung
Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2026 Auszubildende für den Beruf Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) Bäckerei
Als Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei bist Du weit mehr als „nur“ Verkäuferin – du wirst Expertin für Genuss, Beratung und Handwerksqualität. In Deiner Ausbildung lernst Du, wie man Backwaren und Kaffeespezialitäten ansprechend präsentiert, Kundinnen kompetent berät und für ein einladendes Verkaufserlebnis sorgt. Ob Snackzubereitung, Warenbestellung, Kassenabschluss oder Hygienevorgaben: Du wirst in allen Bereichen fit gemacht, um später selbstständig und professionell im Verkauf durchzustarten.
Das lernst Du bei uns:
- Verkauf & Präsentation – Brot, Backwaren und Kaffeespezialitäten ansprechend anbieten
- Beratung & Service – Persönliche Bedienung und kompetente Beratung unserer Kund*innen
- Produktwissen & Herkunft – Fachkenntnisse über unsere hochwertigen, regionalen Produkte und deren besondere Herstellung
- Zubereitung – Herstellung von warmen und kalten Snacks, Frühstücksangeboten sowie Kaffeespezialitäten
- Warenwirtschaft – Lagerung, Kontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und Materialien
- Kassenprozesse – Kassieren, Kassenabschluss und Umgang mit Retouren
- Betriebsabläufe – Einblicke in wirtschaftliche Zusammenhänge und Reklamationsmanagement
- Hygiene & Sicherheit – Einhaltung aller Hygiene- und Arbeitsschutzrichtlinien
- Teamarbeit – Im Team läuft’s besser: Aufgaben teilen, unterstützen und gemeinsam durchstarten
Das wünschen wir uns von Dir:
- Mindestens einen Hauptschulabschluss
- eine offene, freundliche und kommunikative Ausstrahlung
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Lust und Freude am Kontakt mit Menschen
- Freude am Umgang mit Menschen
- Zuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist
- Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Das bieten wir Dir:
- Attraktive übertarifliche Ausbildungsvergütung
- 30% Rabatt für Mitarbeitende
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
- Enge Begleitung durch unsere Ausbildungsbetreuung
- Azubi-Events
- Intensive Prüfungsvorbereitung
- Erstattung der Fahrkosten sowie Lehrmittel
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 2. Ausbildungsjahr
- Firmenfitnessprogramm (Hansefit)
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Angebote für Mitarbeitende (Corporate Benefits)
Die Ausbildungsvergütung:
- Ausbildungsjahr 1.200 €
- Ausbildungsjahr 1.400 €
- Ausbildungsjahr 1.600 €
Interesse? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen bitte schriftlich oder per E-Mail.
Details zur Ausbildung
Beginn: 01.08.2026
Beruf: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
Arbeitsort: 29690 Buchholz
Freie Plätze: 1
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