Ausbildung - Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)

Als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk mit der Fachrichtung Brot und Backwaren kannst du schnell große Brötchen backen. Mit Fachwissen und Freundlichkeit informierst du deine Kundschaft über die Ware und versüßt ihnen so den Tag.

• Du berätst Kundschaft und verkaufst Brot und Backwaren sowie Kaffeespezialitäten
• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
• Du hältst Verkaufstheke und -raum ordentlich und sauber

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – wenn du direkt große Brötchen backst, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen auch eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Brot/Backwaren. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Was sollte man dafür mitbringen?

• Hauptschulabschluss
• Freude am Kontakt zur Kundschaft
• Gepflegtes Äußeres
• Gute Ausdrucksfähigkeit
• Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
• Teamfähigkeit