Ausbildung - Fleischer/in

Wir haben unser traditionsreiches Handwerk gelernt, um jeden Tag mit Leidenschaft und Erfahrung für beste und frischeste Produkte zu arbeiten. Seit über 110 Jahren vereinen wir damit altbewährte, schwäbische Traditionen und zeitgemäßes Knowhow. Die Verarbeitung von hochwertigem Fleisch von heimischen Bauernhöfen ist für uns ebenso eine Selbstverständlichkeit wie die Leidenschaft zu unserem Handwerk.

Werde Teil unseres tollen Teams!
Unser tolles Team steht für uns im Mittelpunkt, und wir fördern ein Arbeitsumfeld, in dem sich unsere Mitarbeiter*innen wertgeschätzt, unterstützt und motiviert fühlen.

Wir suchen Verstärkung für unser Team und bieten zum 01.09.2026 einen Ausbildungsplatz an zum

Fleischer (m/w/d)

Aufgaben:
Fleischer*innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochen, zerkleinern oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellen sie auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischprodukte.

Das bringst du mit:
• Mindestens Hauptschulabschluss

Worauf du dich freuen kannst:
• Geregelte und zuverlässige Arbeitszeiten
• Das Arbeiten in einem angenehmen, kollegialen Betriebsklima
• Persönliche Arbeitskleidung wird kostenlos zur Verfügung gestellt
• Vergünstigte Einkaufskonditionen für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren in unseren Fachgeschäften (30 % Mitarbeiterrabatt)
• Eine sichere Anstellung in einem erfolgreichen Traditionsunternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung
• Ein modernes Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit eigene Ideen umzusetzen
• Gerne bieten vorab die Möglichkeit in den Beruf im Rahmen eines kurzen Praktikums "reinzuschnuppern"

Wir bieten dir vorab die Möglichkeit in den Beruf im Rahmen eines kurzen Praktikums "reinzuschnuppern"

Du hast Interesse? Dann sende uns umgehend deine Bewerbungsunterlagen zu, deine Ansprechpartnerin ist Frau Rupp.

Wir freuen uns darauf dich kennen zu lernen!