Ausbildung zum Fachverkäufer - Lebensmittelhandwerk Bäckerei (m/w/d)

Martin Bauer Bäckerei
Melanie Bauer
Eichstätter Str. 2
85128 Nassenfels

Stellenbeschreibung

Du suchst eine Ausbildung mit viel Abwechslung, direktem Kundenkontakt und einem herzlichen Team?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Unsere familiengeführte Bäckerei bietet dir einen sicheren Ausbildungsplatz in einem familiären Betrieb mit viel Praxis und einem tollen Arbeitsklima.

Das erwartet dich während deiner Ausbildung:

🧁 Kundenberatung & Verkauf

  • Freundliche und kompetente Beratung unserer Kundschaft
  • Verkauf von frischen Backwaren, Snacks, Kuchen, Plundergebäck und Getränken

🥐 Warenpräsentation & Regalpflege

  • Ansprechende Präsentation der Backwaren
  • Einräumen und Nachfüllen der Backwaren
  • Zubereitung von Snacks (Sandwiches)
  • Nachbacken von Teiglingen (z.B. Brezen, Semmeln)

📦 Warenannahme & Lagerung

  • Annahme und Kontrolle der Lieferungen
  • Ordnungsgemäße Lagerung der Produkte
  • Bestellung von Produkten

💳 Kassentätigkeiten

  • Bedienung der Kasse, Abwicklung von Zahlungen

🧹 Sauberkeit & Hygiene

  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Pflege und Reinigung der Verkaufsfläche
💡 Zusätzlich in der Ausbildung:
  • Kennenlernen der Backstube - (Herstellung der Brote, Semmeln, Prozesse)
    🥐 Backstube
Das bringst du mit:
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Interesse an Backwaren und Lebensmitteln
  • Teamgeist und Zuverlässigkeit
  • Freundliches Auftreten und Motivation
  • Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit (Spätschicht bis 19:00 Uhr und Samstags: bis 14:30 Uhr)
  • Frühschicht: ab 06:00 Uhr
  • Spätschicht: ab 12:00 Uhr bis max. 19:15 Uhr
  • Samstags: 05:30 Uhr bis 14:30 Uhr (je nach Pausenzeiten)
Das bieten wir dir:
  • Ein herzliches, familiäres Arbeitsumfeld
  • Spannende Ausbildung mit viel Praxis
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Faire Vergütung
  • Kostenlose Getränke
  • Essenszuschuss
Bewirb dich jetzt!

Schriftlich oder per Mail an:
📧 info.edeka.bauer@t-online.de
📬 Edeka Bauer
Im Straßfeld 1, 85128 Nassenfels
📞 Ansprechpartnerin: Melanie Bauer

Wir freuen uns auf dich!

Details zur Ausbildung

Beginn: 01.09.2026
Beruf: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
Arbeitsort: 85128 Nassenfels
Freie Plätze: 1

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