2026 Ausbildung zum Koch/Köchin (m|w|d) in der "Kanone"

Unser familiär geführtes 3-Sterne-Landhotel liegt in entspannter Lage, im Dreieck Jena - Gera - Leipzig, direkt am Wald und Rand des idyllischen Eisenberger Mühltals.

Lerne dort, wo schon Kaiser Napoleon rastete !

Was wir bieten:

• dynamisches Team
• entspanntes Arbeitsklima
• familiärer Zusammenhalt
• faire Bezahlung nach Tarif
• Möglichkeit zur unbefristeten Übernahme nach der Ausbildung
• Zuschuss zum Azubi-Ticket
• Gutscheinkarte
• regelmäßige Mitarbeiterevents
• Ansprechpartner für alles / offenes Ohr

Was du mitbringst:

• Du hast einen guten Schulabschluss
• erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie sind wünschenswert (z.B. durch Praktikas oder Ferienjobs)
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Lust aufs Lernen
• Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen
• Deine Stärken sind Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Das erwartet dich:

• Du lernst in einem tollen Küchenteam Thüringer, deutsche und internationale Küche kennen
• der Küchenchef legt großen Wert auf die Zubereitung frischer, regionaler Produkte
• saisonale Aktionswochen bringen Abwechslung in den Ausbildungsplan
• Kalt-warme Buffets, Dinner-Menüs, a-la-carte, Bewirtung von Tagungsgästen & Busgruppen gehören zum Ausbildungsinhalt
• eine praxisorientierte und abwechslungsreiche Ausbildung nach dem Rahmenplan der IHK
• Einhaltung von Hygiene-Standards nach HACCP

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns auf ein Gespräch.

Sende uns bitte Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, gern auch per E-Mail, an:

Hotel & Restaurant Zur Kanone
Dorfstraße 3, 07639 Tautenhain, Deutschland
Telefon: 036601 - 5592-0
Telefax: 036601 - 5592-70
E-Mail: Bewerbungsfrist abgelaufen!
Ansprechpartner: Frau Jana Sörgel