Ausbildung 2026 Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Praktikum

Gelegen an einem sonnigen Südhang des Kahlen Astens finden Sie unser "Hotel Waldhaus Ohlenbach".
Hier finden Sie alles, was Urlaub schön macht!

Für unser Hotel suchen wir zum 01.08.2026 Auszubildende

zum/r Fachmann/-frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Sie sollten mindestens den erweiterten ersten Schulabschluss besitzen. Wichtig ist uns, dass Sie motiviert und vor allem interessiert an diesem Beruf sind.
Es handelt sich hier um die 3-jährige duale Ausbildung, d. h. dass Sie die betriebliche Ausbildung bei uns im Hotel absolvieren und den theoretischen Hintergrund in der Berufsschule erlernen.
Die Berufsschule ist in Meschede.

Während der Ausbildung erlernen Sie alle Arbeiten, um unseren Gästen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen.
Sie decken und dekorieren die Tische, begrüßen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Sie nehmen Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, stellen die Rechnung aus und kassieren. Häufig arbeiten Sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit. In Hotels können Sie darüber hinaus im Etagenservice tätig sein. Außerdem bereiten Sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Ergänzt wird die Ausbildung u. a. durch Themen der Digitalisierung, etc.

Eine abwechslungsreiche und interessante Aufgabe erwartet Sie.

Wir können eine Unterkunft in unserem Personalhaus anbieten.

Gerne bieten wir Ihnen vorab ein Praktikum an.