Ausbildung 2026 Koch (m/w/d) - Praktikum möglich - EQ möglich

Mokka GmbH & Co.KG Café, Restaurant und Verwaltung
Kathrin Bisping
Stephanstr. 1
41061 Mönchengladbach

Stellenbeschreibung

Willkommen im Mokka

Restaurant, Cafe & Catering

Wir bieten Euch Atmos­phäre pur! Ob bei Schmuddel­wetter oder Sonnen­schein: in unse­rem Café sitzt man immer gemüt­lich und nett. Genie­ßt mit allen Sinnen das Ambiente unse­rer Räume. Eben Atmos­phäre pur.

Für unser Café, Restaurant und Cateringservice, zentral in Mönchengladbach suchen wir für den 01.02.2026 zwei Auszubildende als Koch/Köchin (m/w/d) für den Bereich Restaurant und Catering.

Gerne kannst Du auch über eine EQ bei uns einsteigen.

WIR ÜBER UNS:
Wir haben seit August 2001 in Mönchengladbach eröffnet und haben uns als Vorreiter des modernen Kaffeehaus-Konzepts zu einem zeitlosen Klassiker in der lokalen Gastronomie entwickelt.
Der offen gestaltete Innenbereich mit 82 Sitzplätzen präsentiert das schlicht-moderne Interieur des Cafés und bietet ein angenehmes Ambiente. Die Einrichtung, vorwiegend in Holz und warmen Farben gehalten, verschafft eine wohlige Gastlichkeit, die zum Verweilen einlädt.
Die Speisekarte des Cafés zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass den Gästen vielfältige und abwechslungsreiche Speisen angeboten werden. Auf der saisonal wechselnden Karte finden Sie Gerichte mit international-mediterranen Flair, asiatischen Einflüssen oder auch Klassiker der rheinischen Küche.

IHR PROFIL:

  • gute Umgangsformen sowie gepflegtes Erscheinungsbild
  • Deutsch in Wort und Schrift
  • gute Mathematik Kenntnisse
  • Interesse für den Beruf, keine Notlösung, also wirkliches Interesse für den Beruf als Koch/Köchin.
  • vorheriges Kurz-Praktikum erforderlich
  • mindestens 18 Jahre (Jugendarbeitsschutzgesetz)
  • Flexibilität, ich kann mich schnell auf neue Arbeitsbedingungen/Anforderungen einstellen.
  • ortsnahe Bewerber oder Führerschein und PKW (Mobilität) oder z. B. Roller oder Fahrrad
  • Motivation/ Leistungsbereitschaft, ich bin in der Lage mich stets voll einzusetzen.
  • Teamfähigkeit, ich kann mich in eine Gruppe einordnen und einbringen, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
  • Zuverlässigkeit, ich bin in der Lage Vereinbarungen einzuhalten.
  • Lernbereitschaft, ich bin daran interessiert, mir neues Wissen anzueignen.

SONSTIGES:

  • Öffnungszeiten von Mo.-Do. von 09:00-24:00 Uhr, Fr.-Sa. von 09:00-01:00 Uhr und So. von 10:00-23:00 Uhr, Arbeitszeiten und zwei freie
    Tage nach Vereinbarung.

Gerne kannst Du bei uns auch ein Praktikum absolvieren.

Details zur Ausbildung

Beginn: 01.02.2026
Beruf: Koch/Köchin
Mindestabschluss:
Arbeitsort: 41061 Mönchengladbach
Freie Plätze: 1

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