Ausbildung 2026

Die Schiffergesellschaft steht für Gastlichkeit, Tradition und hochwertige Gastronomie. In unserem historischen Restaurant verbinden wir hanseatische Geschichte mit anspruchsvoller Küche und zeitgemäßer Kochkunst.

Zum 01.08.2026 suchen wir engagierte Auszubildende (m/w/d) im Beruf Koch / Köchin.

Das erwartet dich:

• Erlernen aller Posten in unserer Küche
• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
• Warenkunde und professionelle Verarbeitung frischer Produkte
• Einblicke in Menüplanung und Kalkulation
• Organisation von Abläufen in der Küchenbrigade
• Mitwirkung bei Veranstaltungen und Banketts

Das bringst du mit:

• Leidenschaft fürs Kochen
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Teamgeist und Belastbarkeit
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an hochwertigen Lebensmitteln

Wir bieten dir:

• Eine fundierte, abwechslungsreiche Ausbildung
• Arbeiten in einem traditionsreichen Haus mit anspruchsvoller Küche
• Ein erfahrenes Team, das dich fördert und unterstützt
• Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns, dich bald kennenzulernen!
Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:
📧 restaurant(at)schiffergesellschaft.de

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!