Ausbildung 2026- Praktikum möglich Schloss Paffendorf

Das Schloss Paffendorf wurde im 16. Jahrhundert als Wasserburg erbaut und 1999 von der RWE Power umfassend renoviert und modernisiert. Auf dem 7,5 Hektar großen Gelände befindet sich die Brasserie „Schloss Paffendorf“. Diese bietet Platz für 80 Gäste und verfügt über eine Außengastronomie im Innenhof mit 90 Sitzplätzen. Des Weiteren verfügt das Schloss über 6 Tagungsräume für 2 bis 60 Personen und Banketträume für bis zu 100 Gäste. Wir bieten unseren Gästen vom kleinen Pausensnack bis zum Gala-Dinner einen Rundumservice.

Wir suchen für unsere Brasserie Schloss Paffendorf einen motivierten Auszubildenden (m/w/d) zum/r Restaurantfachmann/-frau.

Wir bieten

• Ausbildung im à la carte Service und Bankettservice
• Abwechslungsreicher und interessanter Arbeitsalltag
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Team und das in malerischer Kulisse in einem Wasserschloss
• Personalessen und Getränke
• Attraktive Betriebsferien
• Beteiligung am Trinkgeld

Anforderungen an den Bewerber:

• Guter Hauptschulabschluss
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Kommunikationsfähigkeit
• Freude im Umgang mit Gästen
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit

Bitte übersenden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an info@schloss-paffendorf.de
oder an:

Brasserie Schloss Paffendorf
z.H. Anke Dorfmüller
Burggasse
50126 Bergheim