Ausbildung 2026

Wir sind ein mittelständischer Produzent von ausschließlich biologischen Lebensmitteln mit Sitz zwischen Hamburg und Hannover. Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung und heute über 240 Mitarbeitern gehören wir zu den Pionieren der Branche.
Müslis, Backmischungen, glutenfreie und vegane Produkte sind unsere Spezialitäten. Wir verkaufen unsere Waren in über 30 Länder weltweit. Als Unternehmen wachsen wir kontinuierlich mit innovativen Produkten und verlässlicher Qualität.

Zum 1. August 2026 bilden wir zum /zur Industriekaufmann/-frau aus.

Für Organisationstalente mit Faible für Wirtschaft

Einkauf, Vertrieb, Logistik, Buchhaltung oder Marketing – als Industriekaufmann oder -kauffrau lernst du bei uns die verschiedensten Abteilungen kennen. So erhältst du einen Rundum-Blick in die Verwaltung und Steuerung unserer Betriebsabläufe.

Mit Hilfe unseres Warenwirtschaftssystems, der Lebensader unserer Firma, kaufst du Rohwaren ein, bearbeitest Kundenaufträge und erstellst Rechnungen. Du lernst über welche Kanäle wir unsere Produkte verkaufen und wie wir unsere Endkunden, Groß- und Einzelhändler hierfür begeistern. Unsere Produkte und Dienstleistungen vertreiben wir in 40 Ländern weltweit – du pflegst internationale Geschäftsbeziehungen und lernst grenzüberschreitende Handelsprozesse kennen.

Die gesamte Ausbildung findet in einem dynamisch wachsenden Umfeld statt, das viele Chancen bietet. Herzstück ist unsere neue Hafermühle, eine der modernsten Anlagen Europas.

Du hast ein Interesse für kaufmännische Vorgänge, ein gutes Verständnis von Zahlen und zeichnest dich durch Kommunikationsfreude aus, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsvoraussetzung: guter Realschulabschluss oder Abitur

Dein Ansprechpartner:
Rebecca Meese
E-Mail: bewerbung@bauck.de
Telefon: 0 58 03 - 9 87 30