Ausbildung 2026

Der Alte Elbehof in Werdau ist schon seit 100 Jahren eine gute Adresse, wenn es um Gastronomie und Hotelbetrieb geht. Direkt im Herzen der Elbaue gelegen, präsentiert sich das Objekt im historischen Ambiente der nahe gelegenen Renaissancestadt Torgau mit seinem weit bekannten Schloss Hartenfels.
Unser Angebot besticht durch Vielfalt, Qualität und einem umfangreichen Service. Wir sind Restaurant, Cateringservice, Festausstatter, Biergarten, Brauerei und Hotel in einem.

Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor.

Die 3-jährige Ausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).