Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d) 2026

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
 
Die Allresto Flughafen München sucht zum Ausbildungsstart im September 2026 eine/n Fachmann / Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d), die Freude am Zubereiten, Präsentieren sowie Servieren von Speisen und Getränken haben
 
Dein Arbeitsumfeld

Lerne die bunten Facetten der Gastronomie kennen!

Egal ob im kaufmännischen oder operativen Bereich – wir, die Allresto, bieten eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München.
Du bist kommunikativ und hast Freude am Umgang mit Menschen, dann ist der Beruf Fachmann/Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) genau das Richtige. Im Rahmen der 3-jährigen Ausbildung durchläufst Du unsere unterschiedlichen Restaurants. Unsere Auszubildenden werden von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert.
Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu

Aufgaben, die begeistern

• Zubereitung, Präsentation und Service von Speisen und Getränken
• Zusammenstellung von Menüs mit korrespondierenden Getränken
• Beratung und Betreuung von Gästen
• Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes
• Erstellung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens

Qualifikationen, die zählen

• **** Als Basis besitzt Du mindestens den qualifizierten Hauptschulabschluss
• Du verfügst über ein sicheres Auftreten, hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit
• Dank Deiner guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl
• Aufgrund Deiner ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei Dir einen exzellenten Service
• Als kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest Du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, besitzt eine schnelle Auffassungsgabe und Spaß daran im Team zu arbeiten
• Stress und körperliche Belastung merkt man Dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an
• Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden

 
Benefits, die überzeugen

•  Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
• Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
• Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
• Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus.
• Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents
• Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.

Informationen und Ansprechpartner:

Haben wir Dein Interesse geweckt?                                      

Dann freuen wir uns auf die Zusendung Deiner vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
 
Allresto Flughafen München

Hotel und Gaststätten GmbH

Terminalstraße Mitte 18

85356 München-Flughafen

Ann-Katrin Rogalla

+49 (0)89 - 975 93 212

Email:   jobanfragen.allresto@munich-airport.de