Ausbildung Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Deine Ausbildung als bei uns - Werde unser nächster Gäste-Profi!

Du suchst noch eine Ausbildung, die modern und zukunftsorientiert ist? Du suchst einen Ausbildungsbetrieb mit einer lange Betriebszugehörigkeit, hohen Übernahmechancen und einer Abschlussquote? Dann können wir dein perfekter Ausbilder sein, in dem du dich als Fachkraft (m/w/d) für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie ausbilden lässt.

Das und noch mehr lernst du in drei Lehrjahren bei uns...

• ... ein erfolgreicher Gastgeber zu sein und Gäste zu begeistern
• ... Veranstaltungen zu verkaufen, zu organisieren, zu planen und durchzuführen
• ... spannende Lebensmittelkunde und Hygiene
• ... wichtige Getränkekunde von Wein, Bier, Softgetränke und Cocktails
• ... Waren zu bestellen, zu kontrollieren und zu wirtschaften

Dabei besuchst u.a. du unsere Abteilungen Restaurant, Bar, Küche, Bankett, Veranstaltungsbüro und Einkauf.

Für diesen Ausbildungsplatz benötigst du:

• mindestens einen erfolgreichen Realschulabschluss
• Freude an der Arbeit mit Menschen
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Sehr gute Deutsch (C1-Niveau) - und Englischkenntnisse
• Freundlichkeit und immer ein Lächeln auf den Lippen

Bestenfalls hast du bereits ein Praktikum in der Gastronomie oder Hotellerie absolviert.

Damit überzeugen wir dich:

• Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung und guten Leistungen bei uns oder in der Dorint-Gruppe
• Eine Ausbildungsvergütung von über EUR 1.000,00 und EUR 1.442,00
• bis zu 30 Urlaubstage
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Jährlicher Zuschuss zu deinen schwarzen Sneaker für die Ausbildung
• Wir stellen dir die Uniform uns reinigen diese
• sehr gute Anbindung durch den ÖVPN mit der Straßenbahn und Zug (1km vom Hauptbahnhof Mannheim entfernt)
• In den letzten 5 Jahren haben fast alle unsere Azubis die Abschlussprüfung bestanden
• Mitarbeiterrestaurant mit gesundem Essen
• Digitale Zeiterfassung und eine App für Wunschschichten; Dienstpläne werden immer zwei Wochen im Vorraus geschrieben
• über 10 Ausbilder, die sich um dich kümmern werden
• digitales Berichtsheft "azubi:web" mit Lernhilfe über das Smartphone
• Trainingskalender für extra Schulungen für Azubis
• Azubi-Ausflüge zu spannenden Partnern
• Family & Friends Rabatte in unseren Dorint-Hotels und der Barceló Hotel Group
• Kostenfreie Yoga-Kurse
• Teilnahme am "Azubi-Helden"-Award um dein Können zu beweisen

Informationen zur Berufsschule

Während deiner Ausbildung besuchst du zwei verschiedene Berufsschulen:

• Justus-von-Liebig- Schule in Mannheim (1. Lehrjahr)
• Johann-Georg-von-Doertenbach-Schule in Calw (2. und 3. Lehrjahr; via Internat)

Es handelt sich hierbei um Blockunterricht. Das bedeutet, dass du bereits geplante Zeiten durchgehend in der Schule bist und anschließend im Wechsel erneut bei uns im Betrieb. Internatskosten übernehmen wir für dich.

Wir freuen uns auf dich!

Bewirb noch heute über unser einfaches Portal mit deinem Lebenslauf, deinen letzten beiden Schulzeugnissen und ggf. Praktikumszeugnissen. Wir sind schon sehr gespannt darauf von dir zu lesen und dich eventuell in einem ersten Interview näher kennenzulernen.