Ausbildung - Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung: Ausbildung zum Fachmann / zur Fachfrau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildungsbeginn: 01.08.2026
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Einsatzort: Heede

Deine Ausbildung – Abwechslungsreich, spannend und gastorientiert

Du liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Du interessierst dich für Gastronomie, Service und Events? Dann ist die Ausbildung zum Fachmann bzw. zur Fachfrau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie genau das Richtige für dich!

In deiner Ausbildung wirst du zum Profi im Bereich Gästebetreuung, Eventplanung und Gastronomieservice. Du lernst, wie man Veranstaltungen organisiert, Gäste berät und bewirtet und für ein perfektes Ambiente sorgt – ob im Restaurant, beim Bankett oder auf exklusiven Events.

Das erwartet dich bei uns:

• Individueller Service: Du betreust unsere Gäste freundlich, kompetent und mit einem Blick für Details – vom Empfang bis zur Verabschiedung.
• Veranstaltungsmanagement: Du unterstützt bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen – ob Familienfeier, Tagung oder Firmenevent.
• Fachkenntnisse Gastronomie: Du lernst alles rund um Speisen und Getränke, Menüfolgen, Servierarten und Hygienevorschriften.
• Teamarbeit: Du arbeitest mit Küchen-, Service- und Eventteams eng zusammen.
• Digitalisierung und Trends: Du lernst moderne Kassensysteme, digitale Buchungssysteme und aktuelle Gastronomietrends kennen.

Das bringst du mit:

• Einen Schulabschluss (mind. Hauptschulabschluss)
• Freude am Umgang mit Menschen und am Arbeiten im Team
• Interesse an Gastronomie, Service und Veranstaltungsorganisation
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)
• Freundliches Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Das bieten wir dir:

• Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung mit erfahrenen Ausbilder/innen
• Praxisnahe Einblicke in verschiedene Bereiche der Gastronomie
• Übernahmemöglichkeiten nach erfolgreichem Abschluss
• Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich Veranstaltungsmanagement oder