Ausbildung - Fachmann/-frau - Systemgastronomie

Wir suchen für das neue Ausbildungsjahr einen Auszubildenden

zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d).

Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die Einhaltung der vorgegebenen Standards. Sie regeln die Arbeitsabläufe im Einkauf, in der Lagerhaltung, der Küche, im Service, in der Gästebetreuung bzw. im Verkauf und übernehmen auch die Personalplanung. Außerdem überwachen sie die Qualität der Produkte, kontrollieren die Kostenentwicklung, planen und realisieren Marketingmaßnahmen. Sie betreuen die Gäste, bearbeiten Reklamationen und achten auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Fachmann/-frau für Systemgastronomie ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Sie haben mindestens einen Hauptschulabschluss oder sind dabei, ihn zu erwerben.

Sie haben Interesse den Beruf zu erlernen.

Wir freuen uns auf ihre Bewerbung.