Ausbildung - Fachmann/-frau - Systemgastronomie

Wir suchen zum 01.09.2025 für unsere Ausbildungsstelle ein/e

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FACHMANN/-FRAU FÜR SYSTEMGASTRONOMIE

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Der Beruf im Überblick

Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die Einhaltung der vorgegebenen Standards. Sie regeln die Arbeitsabläufe im Einkauf, in der Lagerhaltung, der Küche, im Service, in der Gästebetreuung bzw. im Verkauf und übernehmen auch die Personalplanung.

Fachmann/-frau für Systemgastronomie ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).