Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) - 2026

Starte deine Ausbildung bei der Kissel-Gruppe!

Unsere Wurzeln reichen bis ins Jahr 1926 zurück, als August Frey den Grundstein für unser Traditionsunternehmen im Lebensmittelbereich legte. Heute gehört die Kissel-Gruppe mit Sitz in Landau zur Dieter Kissel Stiftung – und damit zu einer starken Unternehmensgruppe, die seit Jahrzehnten erfolgreich in der Region verankert ist.

Bei uns erwartet dich eine vielseitige Auswahl an Ausbildungsberufen – egal, ob du handwerklich geschickt bist, kaufmännisches Talent mitbringst oder deine kreative Seite einbringen möchtest.

Deine Ausbildung bei uns ist der perfekte Start in deine berufliche Zukunft!

Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) - 2026

Deine Vorteile bei uns!

• Familiäres Umfeld: Persönliche Betreuung und Arbeiten in einem starken Team
• Abwechslungsreiche Aufgaben: Verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem motivierten Umfeld
• Ausbildungsprogramm: Spannende Ausflüge und Betriebsbesichtigungen während der Ausbildung
• Lernplattform & Seminare: Online-Lernplattform und Präsenzseminare zur Erweiterung deines Fachwissens
• Sichere Zukunft: Krisensichere Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen
• Mobilität: Kostenübernahme des Deutschlandtickets während der Ausbildung
• Azubi-Prämie: „Azubis werben Azubis“ – attraktive Belohnung für erfolgreiche Empfehlungen
• Sonderleistungen Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Zuschüsse zu Altersvorsorge und VWL
• Mitarbeiterrabatte: Exklusive Preisvorteile über Kissel Corporate Benefits
• Gesundheit: Angebote des Betriebsarztes und Zuschuss zum Fitnessstudio
• Highlight: Teilnahme an der EDEKA-Abschlussgala im Europapark Rust

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder! Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend.

• Frische im Fokus: Du lernst alles über unsere Waren – besonders in den Frischeabteilungen wie Obst & Gemüse, Bäckerei, Fleisch, Wurst, Käse und Fisch.
• Organisation: Ob Einkauf, Marketing, Warenpräsentation oder Verkauf - du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in unserem Markt
• Warenkunde: Du lernst unser gesamtes Sortiment kennen
• Service mit Herz: Du berätst unsere Kunden mit deinem Fachwissen zu frischen Lebensmitteln
• BWL: Du lernst die betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel kennen
• Hygiene: Du kontrollierst die Einhaltung von Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

• Schulabschluss: Du bringst mindestens einen Hauptschulabschluss mit
• Foodie: Du hast Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
• Kundenliebling: Du hast Spaß am Umgang mit Menschen
• Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
• Engagement: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Dauer und Ablauf

• Dauer Ausbildung: 3 Jahre
• Abschluss: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten
• Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: Ulrike Thiel-Harlos (ulrike.thiel-harlos@kissel-landau.de)

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.